食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法步骤
-
1年糕切条。 -
2苤蓝（去皮）、胡萝卜、豆干切丝，芥菜梗切薄片。
-
3鸭蛋加盐、料酒打散。
-
4夹心肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
-
5锅中放油烧热，放入蛋液炒散盛出。
-
6锅中另放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。
-
7锅中留余油，放入蔬菜翻炒一会。
-
8放入年糕，加少许水盖盖烧5分钟。
-
9合入炒好的肉片和蛋块。
-
10加盐、生抽调味炒匀。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 红糖面包
- 艾叶青团
- 原只椰子炖鸡
- 揉面高水量欧包
- 蒜蓉蒸海参
- XO酱芹菜拌河粉
- 黑椒牛柳
- 豌豆笋尖
- 豆角炒牛柳
- 小米椒蒜瓣炒槐花
- 西兰花洋葱拌牛肉
- 香菇魔芋炖排骨
- 黄花菜鱼丸汤
- 蘑菇炒肉
- 韭黄炒鸡蛋
- 豆沙小馒头
- 刺老芽炒鸡蛋
- 牛肉丸烧冬瓜
- 四季豆炒五花肉
- 乌饭烧麦
- 花甲蒸粉丝
- 多芒桃胶
- 啤酒鱼块
- 低脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面
- 糯米紫薯糕
- 毁什么什么合的成语
- 毁什么什么国的成语
- 毁什么什么圆的成语
- 毁什么什么墁的成语
- 毁什么什么性的成语
- 毁什么什么族的成语
- 毁什么什么旦的成语
- 毁什么什么杕的成语
- 毁什么什么生的成语
- 毁什么什么耻的成语
- 毁什么什么裳的成语
- 毁什么什么身的成语
- 毁什么什么铎的成语
- 毁什么什么难的成语
- 毁什么什么马的成语
- 次韵杨君全送酒（宋·黄庭坚）
- 次韵杨君所问（宋·释德洪）
- 次韵杨君振绪四首（古风） 其三（当代·陈振家）
- 次韵杨君振绪四首（古风）（当代·陈振家）
- 次韵杨君贵来访（宋·陈著）
- 次韵杨君贵（宋·陈著）
- 次韵杨启宇老师霓裳（当代·刘雄）
- 次韵杨嘉父先辈赠行（宋·陆游）
- 次韵杨契玄秋日閒居（明·赵完璧）
- 次韵杨子寿同浦太守游顾园四首（元末明初·郯韶）
- 次韵杨孟载感故园池阁（元末明初·徐贲）
- 次韵杨孟载早春见寄（明·高启）
- 次韵杨孟载梦归（元末明初·徐贲）
- 次韵杨孟载见寄（元末明初·王行）
- 次韵杨孟载观芍药作（元末明初·徐贲）
- 中国经济发展模式--摸着科学与知识的石头过河
- 现代工程制图(第2版高职高专十二五规划示范教材)
- 电子元器件(中职版中等职业学校十二五规划教材)
- 家用电器原理与维修(中职版中等职业学校十二五规划教材)
- 历史上那些非常情侣
- 胡同家园(王良武油画作品)
- 灵感 & 技法的突破(解密当代国际水彩名家创作第1卷)
- 折纸战士G(19)
- 精灵宝可梦特别篇(31)
- 雏蜂(1)
- 雏蜂(2)
- 杨官璘象棋新编(上下中国象棋一代宗师封笔遗作)
- 慧远幸福集
- 旅游接待礼仪(21世纪全国旅游管理专业规划精品教材)
- 纳米寻奇--高科技与材料(科普热点)