食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法步骤
-
1年糕切条。 -
2苤蓝（去皮）、胡萝卜、豆干切丝，芥菜梗切薄片。
-
3鸭蛋加盐、料酒打散。
-
4夹心肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
-
5锅中放油烧热，放入蛋液炒散盛出。
-
6锅中另放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。
-
7锅中留余油，放入蔬菜翻炒一会。
-
8放入年糕，加少许水盖盖烧5分钟。
-
9合入炒好的肉片和蛋块。
-
10加盐、生抽调味炒匀。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 奶香土司
- 香葱芝士面包
- 青椒回锅肉
- 青菜炒豆腐干
- 【国民早餐】豆腐脑
- 素炒粉丝
- 香菇茭白炒肉片
- 香菇茭白炒面筋
- 法式蔬菜盅
- 香煎麻辣秋刀鱼
- 新奥尔良烤鸡腿
- 软炸里脊
- 创意红烧肉炖笋干
- 茎芥鸡蛋糊
- 炝拌卷心菜
- 陈皮红豆沙
- 蒜蓉面包
- 油桃芦荟酸奶
- 自制油茶面
- 【番茄金枪鱼意面】
- 奶香曲奇
- 铜锣烧
- 平底锅烤肉
- 四川小炒肉
- 醇香玉米浓浆
- 异香异气
- 异香扑鼻
- 弃义什么什么的成语
- 弃义倍信
- 弃之什么什么的成语
- 弃之可惜
- 弃之可惜，食之无味
- 弃之如敝屐
- 弃之度外
- 弃之敝屣
- 弃书什么什么的成语
- 弃书捐剑
- 弃什么丢什么的成语
- 弃什么什么世的成语
- 弃什么什么义的成语
- 南乡子·北固楼和辛词（明末清初·张夏）
- 南乡子·即席次阮厅长原调（近现代·黄光）
- 南乡子·城门水塘书所见（近现代末当代初·王韶生）
- 南乡子·宇治桥作（清末民国初·王照）
- 南乡子·寒衣（清末近现代初·章钰）
- 南乡子·山中营葬，怀女（清·许禧身）
- 南乡子·戊子春日，一九四八年。玉繠楼宴集（近现代末当代初·黄咏雩）
- 南乡子·春兴，次张予昕韵（近现代·王用宾）
- 南乡子·春寒（清·曾廉）
- 南乡子·暑夜用欧阳炯韵（清·黄之隽）
- 南乡子·玉漏（清·曾廉）
- 南乡子·由照胆台散步西行，调寄南乡子（清末民国初·王照）
- 南乡子·甲午岁不尽六日寄怀黄公渚青岛（近现代·龙榆生）
- 南乡子·迤𨓦碧河酒楼题壁（清末近现代初·潘飞声）
- 南乡子·邢州道上作（清·陈维崧）
- 治世(大清帝国的兴亡启示)/侯杨方讲清史
- 作文素材(中考版2022第5辑)
- 东盟研究(2021年第4辑总第20辑)
- 小学生开心同步作文(2上第6次修订)
- 20以内加减法/幼小衔接口算心算
- 企业人才价值链(任职资格与人才盘点)/汉哲管理论丛
- 飞虎队(美国飞行员对日作战的隐秘历史)(精)
- 长江与莱茵河(Ⅱ第二届长江与莱茵河历史文化比较研讨会论文集)
- 寻宝记神兽发电站(6)/大中华寻宝系列
- 红房子医院(爱的三次方)
- 千里江山图(精)
- 风月好谈(精)
- 哈哈哈早上好(精)
- 灰姑娘(精)/睡前故事集
- 谁住在最热的地方(精)/千奇百怪的动物世界