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诗文	凉拌豆皮
释义	食材明细 主料 豆皮 200g 辅料 黄瓜 一根 香菜 一根 香葱 半颗 大蒜 3～4瓣 调料 烧烤蘸料 1大勺 鸡精 1匙 味精 1匙 白糖 适量 蚝油 适量 辣椒油 适量 味极鲜 适量 陈醋 适量 原味 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌豆皮的做法步骤 1 豆皮泡水10分钟。 2 清洗两三遍攥干水分。 3 口感丰富就靠它了。 4 准备烧烤蘸料、鸡精、味精、白糖、蚝油、辣椒油、蒜沫、一匙味极鲜两匙陈醋。 5 葱花、香葱、黄瓜丝还可以放些油炸花生米（懒了没整）和泻好的芝麻酱（家没有）。 6 拌匀开炫饭店味儿。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	红糖马拉糕 姜撞奶 月子餐系列:蚝油紫包菜 “榨菜”拌榨菜 糯米面包 韭菜盒子 淡奶油曲奇 番茄土豆虾皮汤 辣椒炒大肠 奇异果奶昔 口感绵密、味道香甜的豆沙馅！ 盐水鸭 小油菜香菇包子 酸菜鲫鱼 土豆炖鸡翅 西红柿榨菜丁汤面 五香盐卤青豆夹 黄瓜拌手扒肉 木瓜炖鲫鱼 新奥尔良鸡腿堡 烂肉青豆 快手早餐家常鸡蛋煎饼 开洋青菜米面 家常版烩饼，河南老乡要是不知道就太不是地道河南人了 焖糯米饭（瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。