“如今饭桌上随处都可以看见芦笋的影子，之所以受大家的欢迎，除了本身的口感之外，就是它是抗癌之王。家常菜元葱杏鲍菇炒芦笋，简单营养好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
元葱杏鲍菇炒芦笋的做法步骤
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1芦笋300克，元葱1个，杏鲍菇1个。 -
2把芦笋老根掰掉。 -
3清洗干净。 -
4焯水1分钟。 -
5捞出立即过凉。 -
6控干切段。 -
7元葱去皮洗净。 -
8元葱切丝。 -
9杏鲍菇洗净切丝。 -
10平底锅加热加点油炒香元葱。 -
11加杏鲍菇翻炒。 -
12加1勺蚝油炒香。 -
13最后加上焯好的芦笋加盐加五香粉翻炒均匀。 -
14家常菜元葱杏鲍菇炒芦笋。
使用的厨具：平底锅
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