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诗文 凉拌黄瓜
释义
凉拌黄瓜的做法
“夏日懒人快手凉菜。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 干辣椒壳丝 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 白糖 适量
  • 花椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    切成条放入碗中,加适量盐和白糖腌10分钟。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    蒜切末。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    将腌好的黄瓜摆入盘中,撒上蒜末。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    干锅里倒油烧热,放入干辣椒壳丝和花椒炒香即关火。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    趁热将油淋在黄瓜上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:38:20