“白菜炖粉条这道菜在东北是家家冬天都会做的菜，满满的一大锅，菜、汤、肉都有了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白菜炖粉条的做法步骤
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1锅中烧开水，放入粉条煮10分钟，捞出放在凉水中备用 -
2五花肉切片，白菜切大块
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3锅中放少量油将五花肉煸炒出油
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4倒入白菜翻炒，刚开始炒肯定会略糊锅底，千万不能加水，继续翻炒，白菜会出好多水
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5将白菜炒到这种程度就可以了
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6添水没过白菜，加入除鸡粉外所有调料，中火炖20分钟左右
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7加入粉条在炖5分钟，加入鸡粉就可以出锅了
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8来碗米饭开动吧
使用的厨具：炒锅
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