网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“做一道红烧肉为一家人打打牙祭。”
食材明细
主料
五花肉
1斤
辅料
白酒
20克
老抽
20克
味极鲜
20克
冰糖
30克
葱段
10克
姜片
4片
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉切小块,在开水锅中焯烫并撇去浮沫。
2
捞入漏水的篮子中冲洗干净并控干水份。
3
准备味极鲜,老抽,白酒,冰糖,姜片和葱段。
4
起锅烧油(比平时炒菜油要多)。
5
倒入葱段和姜片炒香。
6
倒入五花肉煸炒。
7
五花肉炒出金黄色的时候,倒入白酒提色。
8
倒入老抽上色。
9
倒入味极鲜提香。
10
倒入冰糖增色。
11
加入撇去浮沫的肉汤没过五花肉,并盖上盖进行闷煮,时间为半个小时。
12
在炖煮的过程中汤汁不要收的太干(汤汁拌饭也是超级下饭)。
13
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
蚝仔蛋饼
香甜米酒汤圆
潮音潮人:肉卷炒西兰花
白菜肉汤圆
花菇番茄酱蒸肉
蔬菜蒸粗麦粉
潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜
玫瑰汤圆
蒜烤青椒
糊状帮助瘦身的南瓜谷物
蒸风干鱼
花样美食#西红柿鸡蛋豆腐汤
玛格丽特
蚝油菜芯
糖霜花生
凉拌大葱
秋葵炒鸡蛋
“花样美食”鸡肉香菇软饼
胡萝卜香菇饼
照烧鸡腿
枸杞汤圆
花样美食-清炒手撕包菜
葱香猪肉小煎包
童年乡村炒螺丝辣椒
香糯螃蟹
frostbite
frostbitten
frosted
frosted glass
frost-free
frostily
frostiness
frosting
frost over
frosty
froth
froth at the mouth
froth at the mouth
froth-hopper
frothy
观音莲(明·管讷)
观音菊(宋·史铸)
观音观老请赞(宋·释妙伦)
观音诗(宋·释契适)
观音赞二首(宋·释祖钦)
观音赞(宋·释了惠)
观音赞(宋·释可湘)
观音赞(宋·释如净)
观音赞(宋·释妙伦)
观音赞(宋·释子益)
观音赞(宋·释崇岳)
观音赞(宋·释广闻)
观音赞(宋·释惟一)
观音赞(宋·释普度)
观音赞(宋·释智朋)
后金融危机时代中国-东盟能源投资合作研究
嬴政告诉我如何才能与众不同/先祖如是说系列
消费类虚拟社区顾客公民行为研究
赵匡胤告诉我如何才能运筹帷幄/先祖如是说系列
构建新型城市生态研究
朱元璋告诉我如何才能突破平庸/先祖如是说系列
保险法学
开一家赚钱的服装店/开一家赚钱的小店系列丛书
原钻企业(崛起中的金砖国家企业成功法则)/名校典读
我看见你了(都市身心灵觉知课彩图版)
不可思议的潜能
天生演讲家(演讲沟通实战全攻略)
潜能量
幸福重建(积极心理开启人类幸福之钥)/华夏智库金牌培训师书系
营销执行学(让营销团队高效执行的8堂课)/华夏智库金牌培训师书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 0:45:34