食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒肉末蒸茄子的做法步骤
-
1茄子去蒂洗净，肉末放葱、盐、生抽搅拌均匀 -
2茄子切开，然后在茄子上划上数刀 -
3茄子上铺肉末放入盘中 -
4再放入剁椒 -
5锅中放水煮开，放入茄子蒸10分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 【广东】蒜蓉芥蓝
- 【广东】蔓越莓发糕
- 【山东】番茄牛腩汤
- 【山东】番茄豆腐
- 烤羊排
- 【东北】香炸茄盒
- 【台湾】抹茶法式吐司
- 【北京】砂锅腊肉
- 【河北】滑溜鱼丁
- 【山东】多福肉饼
- 【上海】全家福
- 【山东】美味蒸豆皮
- 【山东】鲜香卤牛肉
- 【上海】火腿蒸甲鱼
- 【天津】糕干
- 【北京】凉拌黄瓜
- 【东北】咸蛋黄虾仁
- 【天津】酿馅鲫鱼
- 【辽宁】肉段烧茄子
- 【台州】麻糍
- 【山西】南瓜燕麦饼
- 香菇滑蛋
- 【江苏】芙蓉滑鱼片
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