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诗文	微辣宫保鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 辅料 花椒 适量 辣椒 适量 糖 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 花生米 适量 配料 料酒 适量 醋 适量 椒盐 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 微辣宫保鸡丁的做法步骤 1 花生米、葱1段、蒜2辨,姜3片,辣椒少许,花椒6粒 2 生抽.醋,料酒,糖,各一匙,椒盐少许 3 鸡胸肉斜切 4 切小块,用一勺生抽、麻油和淀粉抓几下 5 先煸配料,出香味 6 接着加入鸡块翻炒,再把调料倒入煮 7 煮于汁收缩得差不多,就装盘吃吃吃. 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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