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诗文
炸薯条
释义
“没有沾淀粉的炸土豆条,虽然没有那么脆,但是很好吃”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
盐
少许
番茄酱
适量
原味 口味
未知 难度
炸薯条的做法步骤
1
找两个相对大的土豆,切成条。
2
下水抄土豆条,水中放少许盐。
3
捞出放凉,放冰箱冷冻40分钟。
4
油温五成热,下入冻过的土豆条。
5
炸至金黄,出锅。
小窍门
1、喜欢脆一点的,可以在水抄后直接沾淀粉炸。就不用冷冻了。
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更新时间:2025/6/3 22:01:51