食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
孜然赛酥排的做法步骤
-
1准备好所需要的原材料。 -
2将鲜藕去皮切成长10厘米长，2厘米左右宽的条，猪肉切成长条片。 -
3将大喜大腌肉酱两勺、少许盐、一勺料酒倒进肉片里抓匀腌渍二十分钟使肉片入味，切好的藕条用保鲜膜盖住，防止氧化。 -
4将面粉、鸡蛋、少许泡打粉和淀粉，加适量清水，搅拌成面糊，面糊用筷子挑起滴落后能有纹路就可以。 -
5取一片腌渍好的肉片展开，在一端放上一个藕条。 -
6从底下向上卷住，卷成排骨形状，做好所有的赛排骨条。 -
7取卷好的生胚在面糊里裹匀。 -
8油锅里倒进去宽油，油七八成热的时候，将藕条逐个放进去炸至。 -
9炸到金黄色后盛出，表面撒孜然粉即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
自制食材
儿童
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
快餐
午餐
- 芝麻汤圆和巧克力汤圆
- 红糖发糕
- 麻辣豆腐
- 小鸡炖蘑菇
- 醋熘白菜
- 鸽蛋葱花饼
- 剁椒酿香菇
- 芝麻汤圆配红豆汤
- 蒜苔炒肉
- 枣碎发糕
- 芝麻土豆泥
- 汤圆酥
- 蒜香糖醋排骨
- 避风塘炒虾
- 蒜泥白肉
- 双味天蚕土豆
- 薏米紫苏梅子饭团
- 杏鲍菇炒双蔬
- 黑芝麻核桃花生汤圆馅
- 韭菜炒辣椒
- 肉片烧白萝卜
- 炸元宵汤圆
- 青瓜拌卤猪心
- 炸汤圆
- 水果汤圆
- 华什么巧什么的成语
- 华什么桃什么的成语
- 华什么相什么的成语
- 华什么秋什么的成语
- 华什么老什么的成语
- 华什么苍什么的成语
- 华什么鹤什么的成语
- 华冠丽服
- 华冠什么什么的成语
- 华发什么什么的成语
- 华发苍颜
- 华如什么什么的成语
- 华如桃李
- 华实什么什么的成语
- 华实相称
- 赠西山老僧（明·沈周）
- 赠西山邓将军二首（明·欧必元）
- 赠西岩徐节推之柳州（明·黄廷用）
- 赠西岩道元和尚（元末明初·刘基）
- 赠西岳山人李冈（唐·岑参）
- 赠西平侯沐英（明·解缙）
- 赠西林上人（清·查景）
- 赠西林慧上人若不能解打十大界尺（明·张弼）
- 赠西泉子（明·严嵩）
- 赠西蜀冯道士（宋·朱继芳）
- 赠西蜀胡秀才（明·黄佐）
- 赠西邻卢少府（唐·刘长卿）
- 赠西陵吴兴公（清·董俞）
- 赠要塞司令杨春圃先生允华七古一章（清末民国初·祝廷华）
- 赠覃孝方二十韵（清·王存）
- 儿童创意涂色画(黄色卷)
- 儿童创意涂色画(绿色卷)
- 儿童创意涂色画(紫色卷)
- CBD风流志
- 父亲档案(革命年代的私人记忆)
- 爱暴力(献给那些在爱中挣扎的孩子及其父母们)
- 艺用人体解剖学(艺术设计名家特色精品课程)
- 为什么疯子比常人更容易成功(天才FBI连环杀手给我们的智慧启示)
- 如果一切重来
- 宝葫芦的秘密秃秃大王(插图珍藏本)/青少年成长必读丛书
- 开会是门技术活儿
- 祖鲁法则(如何选择成长股)
- 基于运营能力的运作系统应急管理研究
- 杭州传统名菜名点
- 编排设计入门