“好久没吃油炸食品了，炸个汤圆解解馋”
食材明细
- 甜味 口味
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸元宵汤圆的做法步骤
-
1汤圆提前拿出冰箱，放置半小时醒化变软。 -
2用牙签在汤圆上扎几个洞。
-
3锅里放油。
-
4小火温油下锅。
-
5炸成起泡，在稍微炸一分钟就可以出，千万别炸时间过长，容易把馅炸出来。
-
6盘里放上吸油纸，出锅。
小窍门
元宵，汤圆都可以炸，必须提前拿出来缓冻，每颗汤圆都扎洞洞，防止炸锅！不确定怎么才算熟了。可以炸出泡泡后，尝一下！更保险
所属分类：
小吃
家常菜
元宵节