食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末豆腐脑的做法步骤
-
1五花肉切大块，放入料理机搅成肉沫。 -
2炒锅烧热下少许油，将肉沫放入锅中翻炒。
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3待肉沫变色后，放蚝油。
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4淋上生抽。
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5撒上十三香，翻炒均匀。
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6自制的豆腐脑（有发过做法）。
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7将炒好的肉沫平铺在豆腐脑表面。
-
8盖上保鲜膜，入锅盖上锅盖蒸十五分钟取出。
-
9滑嫩的肉沫豆腐脑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 苹果胡萝卜泥
- 鱿鱼豌豆粥
- 青菜红肠炒饭
- 烧烤
- 酸甜鸡肉球
- 小猪蒸蛋
- 芒果味布丁
- 胡萝卜汁绣球馒头
- 紫气东来——紫薯发糕
- 养生竹笙卷
- 黄豆红烧肉
- 玫瑰花馒头
- 香菇粉丝鸡蛋汤
- 电饭锅蛋糕
- 双色刀切馒头
- 海苔肉松饼干
- 炼乳条
- 香葱芝麻苏打饼干
- 糖醋鱼丸
- 杂蔬焖饼
- 多彩蒸元宝
- 蚝油香菇西兰花
- 砂锅咯吱卷
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- 寄严州林郡博缉熙（明·陈献章）
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