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诗文
手工彩色果蔬面
释义
食材明细
主料
面粉
750克
菠菜
200克
辅料
红心火龙果
200克
南瓜
200克
其他 口味
其他 工艺
数小时 耗时
高级 难度
手工彩色果蔬面的做法步骤
1
南瓜切丁,加点水,盖上盖,用微波炉叮熟。
2
菠菜过水焯熟。
3
红心火龙果。
4
火龙果、菠菜、南瓜分别加矢量水打成糊。
5
各取250克面粉,加入不同的糊糊。面粉和糊糊的比例是5:1.7,当然也要根据不同面粉的吸水性来更改用量。
6
面条机反复压成光滑。
7
然后切面
8
用前挂晾晒,干后用刀切段,装袋。
小窍门
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更新时间:2026/2/2 1:11:04