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诗文
家常版的意大利面香菇肉酱
释义
食材明细
主料
猪肉
100g
西红柿
1个
干香菇
4朵(泡发)
洋葱
适量
辅料
糖
半勺
白醋
1勺
盐
少许
油
少许
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
意大利面香菇肉酱的做法步骤
1
准备食材并如图处理洋葱,干香菇泡发切片,肉剁成肉酱。
2
西红柿用热水烫下,去皮,并剁碎成泥壮。
3
肉泥裹下淀粉,
4
食材处理完成
5
热锅凉油
6
放入洋葱,再放香菇翻炒
7
放入肉泥翻炒,肉泥炒散后放入西红柿泥
8
放入西红柿泥后,翻炒片刻。
9
加一碗水,煮开后继续煮两分钟。
10
加入半勺糖一勺醋,少许盐。搅拌完出锅
11
完成
12
成品
使用的厨具:炒锅
随便看
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更新时间:2025/5/10 6:29:34