正宗炸小麻团的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炸小麻团
释义	食材明细主料糯米粉 170克白芝麻适量小苏打 1克辅料糖 70克甜味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度炸小麻团的做法步骤 1 糯米粉、绵白糖和小苏打称量好，混合均匀。 2 慢慢加水和面。 3 分取相同大小面团，我这个大约是30克一个面团。 4 在白芝麻中粘裹均匀。 5 锅内油热，将粘好芝麻的麻团放入油锅中，小火翻动炸。最好是裹好一个放油锅里一个，不然面团慢慢就摊成饼状了。 6 炸至膨胀起来就差不多啦。小窍门一定要有耐心小火炸哦！炸的时候多翻滚，以免粘锅底。使用的厨具：不粘锅所属分类：甜品
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