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诗文
蚂蚁上树
释义
食材明细
主料
粉丝
适量
猪肉
适量
葱
适量
老干妈
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
黄豆酱
适量
老抽
适量
番茄酱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
1
肉跺碎加盐,酱油,生粉腌好,葱切段
2
粉丝用冷水泡软
3
下油滑炒猪肉变色后加入黄豆酱,番茄酱,老干妈翻炒均匀
4
加入适量水,酱油,老抽煮滚加入粉丝
5
煮至汤汁变干,粉丝入味熟透加入葱花即可
6
成品
7
成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 10:13:43