食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒牛肉的做法步骤
-
1生姜洗净切丝，香菇洗净切丁，青椒洗净切丁，大蒜切丁。 -
2牛肉洗净切片。 -
3锅中放油烧热，加生姜，辣椒，香菇，大蒜爆香。 -
4放入牛肉，加盐，老抽，红酒翻炒，牛肉变色加辣椒粉，黑胡椒翻炒一会即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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