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诗文
蒜苔炒沙巴鱼鳍
释义
食材明细
主料
巴沙鱼鳍
适量
蒜苔
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜苔炒沙巴鱼鳍的做法步骤
1
巴沙鱼鳍清洗干净,入锅煎至两面偏黄备用。
2
蒜苔切断备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蒜苔,加入鱼鳍大火焖几分钟。
4
加入少许生抽,调鲜味。
5
加入少许盐。
6
盛盘,完成。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 13:12:37