食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
杂蔬炒馒头丁的做法步骤
-
1青椒、胡萝卜洗净，胡萝卜削皮，切小丁，火腿肠切小丁。 -
2馒头切大丁，鸡蛋打散放入少许盐，馒头放入蛋液搅拌至每个馒头丁上粘匀蛋液。
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3不粘锅内放少许食用油，油热倒入馒头丁，煎至蛋液干脆，出锅。
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4锅内倒入少量食用油，油热放入葱蒜末爆香，加入酱油。
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5放入青椒、胡萝卜、火腿肠丁翻炒至胡萝卜丁发软，加入少量盐。
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6倒入馒头丁继续翻炒几下。
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 爽脆可口---跳水泡菜
- 醇香浓郁---腊肉蒸熏干
- 萝卜干肉馅包
- 健脾补气---白汤鱼头
- 干爽筋道---干煸香菇根
- 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁
- 蜜糖小南瓜
- 火腿沙拉口袋饼
- 经典的老式面包
- 香甜可口---南瓜鸡肉沙拉
- 中式家常“披萨”
- 鲜香可口---秋葵培根卷
- 酥脆糖果卷——馄饨巧变身
- 自制红油
- 丘比水果沙拉
- 青蒜炒响皮
- 《丘比火腿鸡蛋三明治》——上班族简单的营养早餐
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- 水晶虾仁萝卜卷
- 鸡蛋羹
- 油辣东坡肉
- 黑豆拌杂蔬
- 蔓越莓玛芬
- 鱼香茄子煲
- 胡萝卜渣鸡蛋饼
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