“不管是孩子还是成年人，一切美好的东西大家都会喜欢，美食更是如此，如此可爱的面包可以I瞬间俘获吃货的心，不知道你有没有被萌到。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
萌熊挤挤面包的做法步骤
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1除黄油外的所有食材混合放入面包桶中，揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续揉面 -
2待面团揉至完全扩张阶段是开始发酵
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3把面团分成40g左右的小面团，剩余的些许面团可留做熊耳朵
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4整形好的面团放入模具进烤箱二次发酵
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5用之前多余的面团做成熊耳朵，沾少许水黏在面包胚上，表面刷蛋液入烤箱180度烤20分钟即可。晾凉后用融化的白巧克力装饰成自己喜欢的样子即可享用
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6成品图
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7成品图
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8成品图
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9成品图
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10成品图
小窍门
备注：上色满意后及时加盖锡纸，因每个烤箱温度都有所差异具体烘烤温度按实际情况稍作调整
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶