“喜欢隔壁早餐店阿姨家的麻团，燃额，我是个比较喜欢自己动手的人，所以，今天创新一下，用木薯粉＋糯米粉一起做，成果很好。又是愉快的一天?。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
木薯芝麻糯米饼的做法步骤
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1黑芝麻炒熟，碾碎，倒入小锅加一块红糖，加一些水，煮，煮到糖融化，芝麻都吸进糖拌匀。 -
2凉凉后的芝麻加蜂蜜拌匀。 -
3糯米粉。 -
4木薯粉一起拌匀，加开水，和面团(这个非常粘，需要一定的耐心)。 -
5准备白芝麻。 -
6把面皮捏薄。 -
7把芝麻馅儿放上，捏起来，压成饼。 -
8两面粘上芝麻，热锅放油煎，先小火，然后中火。 -
9出锅。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
饼