“木耳被成为“素中之王”，“素中之荤”。这绝不是浪得虚名，它所含的微量元素铁数量惊人，比大多数肉类食物含量都高，是补血补气的极佳选择。搭配青椒，营养丰富！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉木耳青椒的做法步骤
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1木耳清洗干净，锅烧热水焯一下，捞出，控干水分！ -
2青椒洗干净，改刀切小块，用热水焯一下，捞出，控干水分！ -
3锅里放少许油，葱姜炒香，放入蒜末炒香，放适量耗油，酱油，十三香少许，放入木耳青椒，盐适量，翻炒出锅！成品！
小窍门
简单易学！??
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜