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诗文	剁椒三文鱼头
释义	食材明细 主料 三文鱼头 适量 辅料 剁椒 适量 蒜蓉辣酱 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 中辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 剁椒三文鱼头的做法步骤 1 主要原料。 2 将三文鱼头收拾干净，劈成两半备用。 3 将三文鱼头，反正面都均匀涂抹上剁椒和蒜蓉辣酱。 4 盘子底下放葱姜，放上三文鱼头，淋上料酒，放蒸锅蒸制。 5 将三文鱼头蒸熟。烧热油，将热油浇在蒸熟的剁椒三文鱼头上即可。 6 剁椒三文鱼头。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   中式宴请
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