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诗文 胡萝卜炖鸡块—电压锅版
释义
胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 红萝卜 适量
  • 干朝天椒 适量
  • 蒜 适量
  • 姜 适量
  • 青蒜 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 菜籽油 适量
  • 料酒 适量
  • 中辣 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜炖鸡块的做法步骤

  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：2
    2
    起炒锅放入菜籽油
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：3
    3
    放入蒜、姜片、干红椒煸出香味
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：4
    4
    大火，放入鸡肉块
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：5
    5
    倒入料酒炒至鸡块微黄
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：6
    6
    放入红萝卜炒至红萝卜软
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：7
    7
    倒入纯净水盖过食材，开锅后
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：8
    8
    倒入电压力锅内锅
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：9
    9
    到入生抽拌匀一下，用电压力锅上气后压10分钟，自行解压后
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：10
    10
    倒入炒锅（不用放油）大火，放入青蒜叶段
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：11
    11
    放入盐翻炒匀
  • 胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤：12
    12
    即可装碗
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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更新时间：2026/5/14 17:01:20