“潮汕地区兴吃沙茶酱，大多数喜欢用于蘸料，我觉得跟酱油在一起是绝配。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
沙茶王炒面的做法步骤
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1切好备用 -
2两勺沙茶王
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3放老抽，生抽，耗油兑开酱
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4热油锅，打散鸡蛋炒半熟放肉条葱白炒香，再放虾仁炒两下
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5再放拌好的肉片
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6炒两下后放萝卜丝和韭菜花，放4克盐，3克鸡精，萝卜丝和韭菜花变软就放熟便条
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7熟面条就是，煮熟后用食用油拌均匀的面条，菜市场有卖
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8把刚才那碗沙茶酱油汁倒进去
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9均匀的炒热就好啦
小窍门
沙茶酱和酱油炒出来的面条比单独放酱油的面更香，香出八条街啊，不信你们试试！??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜