网站首页  词典首页

诗文	【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱
释义	食材明细 主料 糯米 适量 猪腿肉 适量 辅料 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 黑胡椒粉 适量 五香粉 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 肉棕的做法步骤 1 猪肉切成肥瘦相连的1厘米宽长3厘米的块 2 加生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉、五香粉、料酒 3 拌均匀，放入冰箱冷藏腌制一夜 4 将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡3-4小时，或过夜 5 捞出糯米，控干水分，加入生抽、老抽、盐 6 拌好糯米 7 将粽叶洗净，放入锅内煮约半小时取出，放凉，备用。 8 取两片叶子如图交错重叠， 9 在叶子的中间卷成圆锥形的筒 10 先加入少许糯米，用勺子使糯米形成四周高，中间低的坑 11 坑内放入一些腌好的肉块 12 放入糯米 13 粽叶向下盖住糯米 14 包成粽子形状 15 用绳扎紧。 16 将包好的粽子码放在锅内，加入清水用高压锅煮1小时即可 小窍门 糯米、猪肉可以提前一晚放冰箱冷藏泡制、腌制，第二天来包 使用的厨具：高压锅、煮锅 所属分类： 小吃   端午节
随便看	木瓜虾仁 泡椒猪肝 草莓奶油三文治 什锦豆腐盒 粗粮多馅包（豆浆余渣变身秀） 蛋挞 培根鸡肉披萨 蒜香排骨 双豆炒咸肉 香蕉巧克力吐司 炼乳华夫饼 白菜肉包子 糖汁山药 陕西凉皮家庭版 猪蹄炖山药 蒸茼蒿 蒸鲟鱼蔬菜饭—宝宝的第一顿饭这么吃 三明治 红枣小麦米糊 西瓜皮干 番茄疙瘩汤 像薰衣草般梦幻的提子牛奶 杏仁露 棒棒鸡丝 酸辣茄丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。