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诗文 白巧克力小饼干
释义
白巧克力小饼干的做法

食材明细

主料
  • 白巧克力 150g
  • 鸡蛋 2个(小)
  • 低筋面粉 210g
辅料
  • 清水 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

白巧克力小饼干的做法步骤

  • 白巧克力小饼干的做法步骤:1
    1
    锅中放入清水烧开,将白巧克力隔水化开。
  • 白巧克力小饼干的做法步骤:2
    2
    白巧克力全部融化取出。
  • 白巧克力小饼干的做法步骤:3
    3
    巧克力倒入盆中,分三次倒入全蛋液打发。
  • 白巧克力小饼干的做法步骤:4
    4
    加入低筋面粉拌匀。
  • 白巧克力小饼干的做法步骤:5
    5
    拌好的面团。
  • 白巧克力小饼干的做法步骤:6
    6
    将面团擀成面片,抠出模型放入烤盘。
  • 白巧克力小饼干的做法步骤:7
    7
    烤箱170℃预约10分钟,放入小饼干烤20分钟左右。
  • 白巧克力小饼干的做法步骤:8
    8
    白巧克力小饼干。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 20:32:39