网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酸辣土豆丝
释义
酸辣土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 大土豆 两个
  • 香菜 适量
辅料
  • 尖辣椒 三个
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味极鲜 适量
  • 香醋 适量
  • 香油 适量
  • 花椒粒 适量
  • 玉米油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净,香菜洗净尖辣椒备用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆擦成细丝,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    锅内注水烧开后放入土豆丝,焯烫三十秒。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    放入清水里过凉,保持食材的爽脆。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    香菜切成寸段,尖辣椒掰碎。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    土豆丝,香菜段,尖辣椒,蒜末一起放入小盆里。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    锅内放少许油烧热然后放入花椒粒小火炸出香味。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    趁热浇在土豆丝上面,加少许盐和白糖调味,放少许味极鲜香油香醋。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:9
    9
    拌匀即可食用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:10
    10
    成品图!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:11
    11
    成品图!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:12
    12
    成品图!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:13
    13
    成品图!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 20:06:20