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诗文 瘦肉鲜虾煲
释义
瘦肉鲜虾煲的做法

食材明细

主料
  • 瘦肉 100g
  • 600g
辅料
  • 娃娃菜 100g
  • 金针菇 150g
调料
  • 菜籽油 适量
  • 蒜头 一整个
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 味精 少量
  • 红薯粉 15g
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

瘦肉鲜虾煲的做法步骤

  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:1
    1
    瘦肉放红薯粉,酱油,蚝油,菜籽油腌。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:2
    2
    鲜虾去头开背洗干净备用。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:3
    3
    娃娃菜金针菇洗干净备用。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:4
    4
    蒜头切碎,放蚝油盐酱油味精拌匀。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:5
    5
    砂锅放菜籽油烧热。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:6
    6
    放虾。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:7
    7
    炒两分钟。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:8
    8
    放拌好的蒜蓉。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:9
    9
    放腌好的瘦肉。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:10
    10
    翻炒一分钟。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:11
    11
    两两碗水。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:12
    12
    放娃娃菜金针菇。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:13
    13
    盖盖子焖六分钟。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 瘦肉鲜虾煲的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 18:56:47