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诗文
爽口萝卜
释义
“简单好吃下饭菜”
食材明细
主料
萝卜
2个
辅料
盐
适量
调料
酱油
适量
醋
适量
冰糖
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爽口萝卜的做法步骤
1
准备2个时令圆萝卜,不用去皮,皮的营养价值更高。
2
切片。
3
加盐腌一下。
4
1个小时左右倒去腌出的萝卜水,放入密封容器,加少许酱油和醋和一个小冰糖如图,不用很多,拌匀,3天左右就可以吃了,放冰箱冷冻保存。可以保存1周以上,十分爽口好吃。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/19 8:35:30