“以前时常会到餐馆去吃炒面,虽然觉得味道不错,但还是不太放心,而且油也放的多,吃起来比较油腻。
后来索性自己学会了做炒面,而且可以随意搭配自己喜欢的食材和调料,炒出来的味道不比餐馆的差哦。
炒面不仅味道好,而且制作起来也不难。在炎热的夏天,谁也不想围着灶台多炒几个菜,这时,做一份炒面,菜和主食都有了,很简便哟。”
食材明细
青菜肉丝炒面的做法步骤
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12 炒均后可以尝尝咸淡味,如果咸味不够,可以适量加点盐
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小窍门
最好买手擀面,口感比较筋道
调料可以随自己口味来放
如不吃辣,可以不放辣椒面
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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