食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1需要准备的调料如下，依次是：盐、橄榄油、沙拉酱、黑胡椒汁、黄油、黑胡椒碎 -
2需要准备的配料如下，依次是：西兰花、小西红柿、鸡蛋、苹果、香菜。（依个人喜好添加） -
3用肉锤砸牛肉，砸断牛肉纤维，这样煎出的牛肉更松软 -
4将牛肉两面洒上盐，黑胡椒碎，淋上橄榄油，腌制1至2小时。 -
5摆盘饰。根据个人喜好放些水果蔬菜，摆的好看些 -
6开始煎牛排，锅内放少许橄榄油（因为腌制牛肉时已经放了橄榄油，所以煎时不用放太多），再放入黄油，放入牛肉每面煎2至3分钟就行，将煎完的牛排放入盘中再煎个鸡蛋一起放入盘中 -
7做黑胡椒汁。锅内再放些黄油，将黑胡椒汁倒放锅中加热，如果太稠放少许水稀释，将加热后的黑胡椒汁淋在牛排上即可。这样就完工了 -
8整体
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类：
主食
二人世界
法国菜
烛光晚餐
- 蟹粉丸子汤
- 小鸡烧果子
- 牛肉腐竹煲
- 三蔬焖鸡
- 油豆腐炖肉
- 辣子鸡
- 动物曲奇饼干
- 黄冰糖炖柠檬
- 红烧腐竹
- 红枣银耳汤
- 肉松元宝蛋糕
- 红烧鱼
- 叉勺饼干
- 胡萝卜炒豆腐卷
- 翻糖玫瑰花蛋糕
- 火腿葱香面包
- 椰丝蔓越莓曲奇
- 奶油夹心马卡龙
- 翻糖蛋糕
- 毛血旺
- 羊蝎子火锅
- 小炒面
- 私房海鲜面
- 感恩马卡龙
- 创意翻糖蛋糕一加一
- 裒多什么什么的成语
- 裒多增寡
- 裒多益寡
- 裒如什么什么的成语
- 裒如充耳
- 裒敛什么什么的成语
- 裒敛无厌
- 裕什么什么前的成语
- 裕什么什么国的成语
- 裕什么什么民的成语
- 裕什么光什么的成语
- 裕什么足什么的成语
- 裕后什么什么的成语
- 裕后光前
- 裕国什么什么的成语
- 九日游吴园步韵（清·戴亨）
- 九日游吴山次韵（元·凌云翰）
- 九日游圭峰留题（明·区越）
- 九日游天竺（宋·李石）
- 九日游尧山（宋·黄裳）
- 九日游峄山入洞过石梁登自山最高顶（清·王元枢）
- 九日游庆寿寺（明·唐文凤）
- 九日游打鼓岩（清·陈元荣）
- 九日游故藩宫上山，次韵奉答哲生（近现代·庞俊）
- 九日游普陀岩（明·陈天资）
- 九日游智度寺（明·谢与思）
- 九日游盘古庙（清·魏大名）
- 九日游眺三绝句（明·徐祯卿）
- 九日游程符山寺晚归（清·丁善宝）
- 九日游菖蒲涧（明·黎民表）
- 经济法(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- PIRATES(精)
- MAMA ITALIAN COOKBOOK(精)
- DIARY OF A WIMPY KID RODRICK RULES
- DIARY OF A WIMPY KID
- DIARY OF A WIMPY KID THE LAST STRAW
- DIARY OF A WIMPY KID
- 川式家常汤煲精选360/百姓厨房360美食系列
- 川式家常凉菜精选360/百姓厨房360美食系列
- 日本围棋名著(玄览珍珑及其他)
- 川式家常热菜精选360/百姓厨房360美食系列
- 老照片(第81辑)
- 李叔同说人
- 拈花
- 拯救人鱼族/中国新锐作家方阵原创科幻奇幻读本