食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1需要准备的调料如下，依次是：盐、橄榄油、沙拉酱、黑胡椒汁、黄油、黑胡椒碎 -
2需要准备的配料如下，依次是：西兰花、小西红柿、鸡蛋、苹果、香菜。（依个人喜好添加） -
3用肉锤砸牛肉，砸断牛肉纤维，这样煎出的牛肉更松软 -
4将牛肉两面洒上盐，黑胡椒碎，淋上橄榄油，腌制1至2小时。 -
5摆盘饰。根据个人喜好放些水果蔬菜，摆的好看些 -
6开始煎牛排，锅内放少许橄榄油（因为腌制牛肉时已经放了橄榄油，所以煎时不用放太多），再放入黄油，放入牛肉每面煎2至3分钟就行，将煎完的牛排放入盘中再煎个鸡蛋一起放入盘中 -
7做黑胡椒汁。锅内再放些黄油，将黑胡椒汁倒放锅中加热，如果太稠放少许水稀释，将加热后的黑胡椒汁淋在牛排上即可。这样就完工了 -
8整体
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类：
主食
二人世界
法国菜
烛光晚餐
- 番茄土豆培根焖面
- 火腿鸡蛋手抓饼
- 香葱排包
- 炒五色菜
- 韭菜粉丝炒鸡蛋
- 白萝卜炒牛肉
- 炸酱玉米面条(东北汤子)
- 桂花螺丝面
- 鸡蛋手擀面
- 巧克力红豆蛋糕
- 炼乳麻花吐司
- 芹菜鸡蛋炒猫耳朵
- 茴香菜盒子
- 红豆酥
- 红薯片
- 香卤鸡翅根鸡蛋
- 香辣香菇焖鸡块
- 洋葱炒鸡肉
- 黄瓜炒青菜
- 香菇油菜
- 酸菜炒粉条
- 麻辣香锅
- 西红柿炒鸡蛋
- 牛肉炒头菜
- 3黑米糊
- 遁迹桑门
- 遁迹潜形
- 遁迹空门
- 遁迹藏名
- 遁迹销声
- 遁迹黄冠
- 遁逸什么什么的成语
- 遁逸无闷
- 遁阴什么什么的成语
- 遁阴匿景
- 遂什么不什么的成语
- 遂什么什么反的成语
- 遂什么什么寤的成语
- 遂什么什么意的成语
- 遂什么什么手的成语
- 宿分水公馆遣怀（明·苏葵）
- 宿分水关（明·王称）
- 宿分水岭（明·吴与弼）
- 宿分水（宋·赵蕃）
- 宿刘仲悦山斋（宋·周端臣）
- 宿刘固寺佛殿下即刘伶坟也（宋·吕本中）
- 宿刘家园子苏孝廉懋斿过话是夕有兵信且值雷（清·李良年）
- 宿刘徵小敏喜滕校理椿远归（明·谢晋）
- 宿刘氏别业二首（明·纪坤）
- 宿刘温书斋（唐·张乔）
- 宿刘行首家作二首（宋·释道济）
- 宿刘谏议蕡祠（明·黄佐）
- 宿别峰庵庶仙策杖来慰时方从哭送先兄归垄返（明末清初·王夫之）
- 宿别瀑上二首（宋·刘克庄）
- 宿前岗铺（宋·杨冠卿）
- 物流配送管理学(21世纪高等院校物流学创新系列教材)
- 100招教你既省钱又时尚
- 关汉卿研究学术史
- 美国对华情报解密档案(1948-1976共8册)
- 九十年代美国情景喜剧中的种族性再现/当代文化研究新论丛
- 剑桥商务英语BEC典型试题与答案解析(中级)/曼哈顿外语系列
- 最新科技信息的网络搜寻与利用
- 宗教教育社会(吴梓明教授荣休纪念文集)
- 步行和自行车交通规划与实践
- 海上花张爱玲
- 红尘往事(民国时期文人婚恋传奇)
- 30天纵横美利坚
- 世博与艺术
- 巷口商学院
- 世博与建筑