食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1需要准备的调料如下，依次是：盐、橄榄油、沙拉酱、黑胡椒汁、黄油、黑胡椒碎 -
2需要准备的配料如下，依次是：西兰花、小西红柿、鸡蛋、苹果、香菜。（依个人喜好添加） -
3用肉锤砸牛肉，砸断牛肉纤维，这样煎出的牛肉更松软 -
4将牛肉两面洒上盐，黑胡椒碎，淋上橄榄油，腌制1至2小时。 -
5摆盘饰。根据个人喜好放些水果蔬菜，摆的好看些 -
6开始煎牛排，锅内放少许橄榄油（因为腌制牛肉时已经放了橄榄油，所以煎时不用放太多），再放入黄油，放入牛肉每面煎2至3分钟就行，将煎完的牛排放入盘中再煎个鸡蛋一起放入盘中 -
7做黑胡椒汁。锅内再放些黄油，将黑胡椒汁倒放锅中加热，如果太稠放少许水稀释，将加热后的黑胡椒汁淋在牛排上即可。这样就完工了 -
8整体
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类：
主食
二人世界
法国菜
烛光晚餐
- 蔬菜鸡蛋卷饼
- 芝士焗薯泥
- 可可纹餐包
- 白馒头
- 【炼奶粗粮松饼】
- 芒果慕斯蛋糕
- 咸肉菜饭
- 蒸铁棍山药
- 青椒煎蛋
- 小白菜汤
- 蒜香猪蹄
- 香菇鸡米煲仔饭
- 清炒茼蒿杆
- 紫薯饼
- 孜然牙签鸡肉串
- 糟卤毛豆
- 迷你肠仔包
- 红糖黄油蛋糕
- 炝虾酱
- 香酥黄金锤
- 内脂豆腐
- 形似荷叶，暄软好味：【荷叶夹饼】
- 冬季食谱【5】鱼头豆腐浓汤
- 简单但营养丰富的小饼
- 芝麻蜜豆面包
- 什么金什么玉的成语
- 什么金什么珠的成语
- 什么金什么璧的成语
- 什么金什么瓠的成语
- 什么金什么用的成语
- 什么金什么界的成语
- 什么金什么石的成语
- 什么金什么秀的成语
- 什么金什么笑的成语
- 什么金什么箭的成语
- 什么金什么紫的成语
- 什么金什么纸的成语
- 什么金什么经的成语
- 什么金什么绣的成语
- 什么金什么羽的成语
- 书所见（明·顾清）
- 书所见（清·孙原湘）
- 书所见（清·曹士鋐）
- 书所见（清·陈文起）
- 书所见（清·黄子高）
- 书所见（清末民国初·金武祥）
- 书所闻（清·钱澄之）
- 书扇二首 其一（宋末元初·赵文）
- 书扇二首 其二（宋末元初·赵文）
- 书扇勉馆生二首（明·孙承恩）
- 书扇头（明·王恭）
- 书扇寄严东楼司空年侄（明·湛若水）
- 书扇寄吴坚白（明·王以悟）
- 书扇寄晦窗丈（当代·吴金水）
- 书扇寄李百朋（明·陆深）
- 信息理论与编码(高等学校应用型特色规划教材)
- 警惕艾滋病(修订版)/院士科普书系
- 跟蛋蛋老师学习日语50音(附光盘)
- Good Job职场英语(附光盘全彩图本)
- 新蛋蛋日语学堂(附光盘)
- 英文商务书信(范例 & 应用)
- 海关报关实务(第5版)
- 足道/图说国医养生系列
- 迟到亚美利加/私藏七大洲
- 奇趣澳洲南极洲/私藏七大洲
- 每天读点道德经
- 20岁跟对人30岁做对事/8090人生哲理系列
- 约会欧罗巴/私藏七大洲
- 神秘亚细亚/私藏七大洲
- 惊险阿非利加/私藏七大洲