“在冬日，吃一些卤味心里暖融融的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香卤鸡翅根鸡蛋的做法步骤
-
1鸡翅根洗干净后装入盆中，加盐、料酒、食用油，搅拌均匀待用，腌制20分钟。 -
2取7个鸡蛋洗干净后放入锅中烧水煮熟。
-
3鸡蛋煮熟后剥皮，用刀在正反两面划3刀，备用。
-
4调酱汁：生抽、老抽、耗油和料酒，搅拌均匀。
-
5准备姜蒜末和香肠结。
-
6锅中烧油炒香葱姜末和香葱结。
-
7舀入豆瓣酱炒出红油。
-
8舀入豆瓣酱炒出红油。
-
9下入鸡翅根翻炒均匀。
-
10下入煮熟的鸡蛋，加入香叶，桂皮和八角，加入没过食材的清水。
-
11加入冰糖。
-
12开中火煮25分钟。
-
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 意大利面
- 瘦身养颜小甜点——玫瑰乌龙茶冻
- 核桃香蕉蛋糕
- 不用洗面的凉皮-自制凉皮
- 心蓝手制私房菜【豉香地三鲜】——冰淇淋流泪（探访）
- 黑椒西冷牛排
- 奶香鹅蛋黄
- 酱三丁
- 凯迪猫蛋糕
- 芝士奶油焗红薯
- 酒香草头
- 豆苗猪蹄汤
- 凉拌金瓜丝
- 咖喱虾仁豆腐
- 银耳红枣羹
- 白灼金针菇
- 香辣手撕鸡
- 我家的过年必备小吃-【炸麻叶】
- 香蕉牛奶鸡蛋羹
- 东北地瓜梗咸菜
- 韭花银芽炒猪颈肉
- 天使蛋糕
- 【枸杞猪肚汤】---- 清甜清甜的营养汤
- 土豆丝火腿煎饼
- 山寨版.提拉米苏
- 什么波什么涛的成语
- 什么波什么液的成语
- 什么波什么淼的成语
- 什么波什么渺的成语
- 什么波什么源的成语
- 什么波什么滚的成语
- 什么波什么漾的成语
- 什么波什么澜的成语
- 什么波什么盈的成语
- 什么波什么盼的成语
- 什么波什么碌的成语
- 什么波什么粼的成语
- 什么波什么谢的成语
- 什么波什么进的成语
- 什么波什么迹的成语
- 归思并寄怀留省太宰刘公少司马凌公少司空徐（明·王世贞）
- 归思（元·范梈）
- 归思（唐·高蟾）
- 归思（唐·黄滔）
- 归思（当代·陈忠平）
- 归思（当代·陈振家）
- 归思（明·王世贞）
- 归思（明·黄渊）
- 归思（清·仝轨）
- 归思（清·彭孙贻）
- 归思（清·李因培）
- 归思（清末近现代初·郑孝胥）
- 归息（元末明初·梁寅）
- 归意（明·潘希曾）
- 归意（明·邝日晋）
- 鲜活与枯寂--日本近现代文学新论
- 小学综合实践活动指导
- 流体力学实验
- 大学生安全教育
- 研究生英语综合教程(研究生英语必修系列教程)
- 高考高分作文创意构思组合比较(1999年-2010年)
- 西方经济学教学题库
- 日语导游实务(附光盘21世纪高等院校旅游专业规划教材)
- 职务犯罪侦查实务教程
- 电子电工实践教程(21世纪国家级工程训练中心创新实践规划教材)
- 高炉炼铁操作
- 废旧塑料回收利用实用技术
- 农用运输车<低速载货汽车>的使用与维修
- 营养与健康(第2版)
- 橡胶材料的选用