食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
云南小瓜炒肉的做法步骤
-
1猪肉去皮，肥肉切掉榨油，瘦肉切片，用一勺酱油，少许盐和鸡精，少许淀粉拌匀。云南小瓜开两瓣切片。红辣椒切粗粒。干辣椒掰段。蒜头拍扁切碎。 -
2锅放少许油爆香辣椒段和蒜碎。 -
3再把肉片放下去炒散开。 -
4放红辣椒粒下去炒。 -
5把肉拨一边，放云南小瓜下去炒断青，再把肉炒匀，放少许盐和鸡精调味即可出锅。
所属分类：
热菜
老人
云南菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 夏日清爽酸甜汇
- 欢乐薯条
- 冷拌皮蛋豆腐
- 丝瓜炒鸡蛋
- 好吃的荠菜蛋卷
- 家庭自制手擀面
- 气血两虚的补品汤——枸杞桂圆党参汤
- 健康美味早餐——葱香南瓜花鸡蛋煎饼
- 黄玫瑰馒头
- 正宗戚风蛋糕
- 油泼青瓜
- 东北菜脊骨炖小白菜
- 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面
- 丝瓜鸡蛋汤
- 茄丁面
- 自制卤牛肉
- 烤兔腿
- 金凤欢舞前程似锦
- 香椿珍珠丸子
- 韭菜炒猪肝
- 土豆炖排骨
- 缅甸柠檬蒸鱼 Burmese style lemon fish
- 红烧肉
- 花样虾饺
- 老北京打卤面
- 马舞什么什么的成语
- 马薇用英语怎么说
- 马角乌头
- 马角乌白
- 马角什么什么的成语
- 马赫新蜜蜂用英语怎么说
- 马足什么什么的成语
- 马足车尘
- 马足龙沙
- 马跑得快用英语怎么说
- 马迟什么什么的成语
- 马迟枚疾
- 马迹什么什么的成语
- 马迹蛛丝
- 马面什么什么的成语
- 代怀祖上舅氏（宋·李吕）
- 代怨别曲（明末清初·屈大均）
- 代恩平郡王赋董氏园亭（宋·史浩）
- 代悲哉行（南北朝·鲍照）
- 代悼亡为陈云峤作（元·马祖常）
- 代意二首（宋·杨亿）
- 代意二首（当代·程滨）
- 代意（宋·丁谓）
- 代意（宋·刁衎）
- 代意（宋·刘筠）
- 代意（宋·刘骘）
- 代意（宋·无名氏）
- 代意（宋·李宗谔）
- 代成父送赵信州移知台州（宋·赵蕃）
- 代所思别后阿姚（明·王彦泓）
- 内米和嘿先生/国际大奖新阅读
- 孔子家语(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 全面建成小康社会浙江全景录/纪录小康工程
- 高中地理(人教版必修第2册2023版)/四层四翼核心题练
- 禅宗语录文学特色综合研究(精)
- 元本吕氏春秋(共3册)/国学基本典籍丛刊
- 冶金系统工程导论
- 你好，小学科学（全10册）
- 数控加工先进刀具材料及其应用
- 公共危机管理教学案例(高等教育应急管理系列教材)
- 时光的栅栏
- 画人物很简单
- 谁是那个弱女子(郁达夫的爱恨离愁)(精)
- 移空技术操作手册--一项基于传统文化的心身治疗技术(修订本)(精)
- 爱德华·托马斯诗歌全集译介(基于道家生态诗学视角英汉对照)/林苑双龙译丛