“鲜香清甜，营养丰富，酒宴尚品”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
沙拉龙虾的做法步骤
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1龙虾洗净，浇开水后，将龙虾放入滚水中，待煮至龙虾转红后即可熄火取出，待凉。
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2用布抓住龙虾虾头，将头与身中间剪开，再由腹部剪开，小心剥去外壳取出虾肉，去泥肠，切斜块待用。
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3原味绿竹笋-带壳整支笋，应先去壳洗净去粗老部分后，切细丁备用。再将马铃薯直接放上，最后再平铺虾块将色拉均匀淋上即可。