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诗文
油淋茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
鲜酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
蒜末
适量
葱花
适量
小米辣
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油淋茄子的做法步骤
1
茄子切条。
2
冷水入锅。
3
水开蒸八分钟。
4
蒸熟放入盘中。
5
放入蒜末、葱花、小米辣。
6
浇热油。
7
鲜酱油、白糖、蚝油拌匀即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/4 19:48:13