“对于喜欢豆沙的食客来说，这款红豆沙酥饼口感特别适合，咬下去真叫一口酥，大家不妨试做一次吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红豆沙酥饼的做法步骤
-
1将酥皮材料放入面包机和团，油酥皮和团，之后静置30分钟分称，各13只圆 -
2豆沙馅分切20g揉圆 -
3将油酥放在油皮上揉圆 -
4擀成橄榄型第一次卷 -
5再擀橄榄形之后再进行第二次卷 -
6擀成圆形放入馅料 -
7压平之后涂蛋液，刷芝麻 -
8烤箱预热190度，下温190度，上温180度，烤35分钟出现层次酥皮表面变黄便可 -
9酥、香红豆沙饼出炉了
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐