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诗文 凉拌海带丝
释义
凉拌海带丝的做法

食材明细

主料
  • 海带丝 200g
辅料
  • 干丝 100g
  • 胡萝卜 半根
  • 香菜 适量
  • 少许
  • 3个
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 白胡椒 少许
  • 香油 1勺
  • 辣椒油 1勺
  • 白芝麻 少许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌海带丝的做法步骤

  • 凉拌海带丝的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切成细丝备用
  • 凉拌海带丝的做法步骤:2
    2
    起锅烧水,水开下入海带丝,干丝,煮开即可
  • 凉拌海带丝的做法步骤:3
    3
    关火倒入胡萝卜丝烫几秒,全部倒入过凉水冷却
  • 凉拌海带丝的做法步骤:4
    4
    葱,蒜切成末备用
  • 凉拌海带丝的做法步骤:5
    5
    碗里加入两勺生抽,一勺盐,一勺白糖,一勺蚝油,一勺香油,一勺辣椒油,少许胡椒粉,搅拌均匀
  • 凉拌海带丝的做法步骤:6
    6
    倒入葱,蒜,酱汁,搅拌均匀
  • 凉拌海带丝的做法步骤:7
    7
    撒上白芝麻,香菜,搅拌均匀
  • 凉拌海带丝的做法步骤:8
    8
    装盘,开吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 22:00:49