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诗文
鱼丸汤
释义
“本品做起来方便、快捷,适合上班族。”
食材明细
主料
鱼丸
100克
辅料
金针茹
100克
香菜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼丸汤的做法步骤
1
将成品鱼丸改刀。(也可用自制鱼丸)
2
将金针茹洗净切段。
3
将香菜洗净切沫。
4
将鱼丸、金针茹放入锅中,加入适量清水。
5
待水开后,将食材煮二分钟,加入香菜沫关火,放入盐、鸡精、香油即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/16 11:42:54