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诗文
莴笋炒腊肠
释义
食材明细
主料
莴笋
1根
腊肠
3根
辅料
盐
适量
油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒腊肠的做法步骤
1
莴笋削皮洗干净,切片。
2
锅里放入水,把腊肠放入煮10分钟后捞出冷却切片。
3
锅里放入少许的油,把腊肠放入炒香取出。
4
把莴笋放入锅里炒熟,加入少许的盐。
5
最后把腊肠倒入一起炒2-3分钟,起锅即可。
6
这道菜为了颜色碧绿,所以不需要加酱油之类的,而且腊肠本身有味道的不需要再加其他配料。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/18 14:53:28