食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒盘鳝的做法步骤
-
1黄鳝用热水烫一下，清洗干净。 -
2锅中倒入油煎黄鳝。 -
3煎至两面金黄色会自然卷起。 -
4锅中留油炒香蒜末姜末花椒。 -
5加入煎好的黄鳝辣椒，淋少许料酒酱油翻炒。 -
6翻炒均匀。 -
7加入洋葱辣椒翻炒断生即可。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔬菜鸡蛋炒面
- 糖醋茄子（风味特别）
- 肉臊子面
- 小白菜玉米团子
- 清炒山药木耳
- 韩式香松虾仁煎饼
- 尖椒雷笋炒猪肝
- 咖啡红糖奶茶
- 西红柿鸡蛋馅饺子
- 尖椒炒牛心菜
- 缤纷水果蛋糕
- 山西过油肉
- 黄金海南鸡饭（无骨版）
- 芦笋山药片
- 懒人餐---芝士部队火锅
- 小白菜炒豆腐
- 记忆中广院的味道——醋溜白菜
- 妈妈生日蛋糕
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- 龙利鱼赛螃蟹
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- 红丝绒戚风蛋糕
- 燕菜糕
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