食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒盘鳝的做法步骤
-
1黄鳝用热水烫一下，清洗干净。 -
2锅中倒入油煎黄鳝。 -
3煎至两面金黄色会自然卷起。 -
4锅中留油炒香蒜末姜末花椒。 -
5加入煎好的黄鳝辣椒，淋少许料酒酱油翻炒。 -
6翻炒均匀。 -
7加入洋葱辣椒翻炒断生即可。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肉蒸金针菇
- 烤土豆
- 电压力锅版叉烧肉
- 椰蓉奶酥杯子面包，茶香味、椰香味、奶香味四溢，口感层次丰富。
- 柿子奶昔
- 鱼香鸡胸肉
- 莴苣炒鹿心
- 沙参玉竹鹿心汤
- 酸辣清汤荞麦面
- 原味蛋糕卷
- 全蛋纸杯蛋糕
- 可颂面包
- 紫薯泥蛋糕卷
- 排骨烧白萝卜
- 虾米粉丝煲
- 紫薯蛋糕卷
- 香芋西米露
- 红烧鸡翅
- 薯塔
- 粉丝炒绿豆芽
- 草莓味雪花酥
- 蓝莓麦片南瓜酸奶
- 香菜拌肥牛卷
- 香蕉猕猴桃拌酸奶
- 茼蒿拌鹿心
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- 挽赠右都御史向公（明·陈琏）
- 挽赠太常少卿封川曹使君觐（宋·元绛）
- 挽赠安人刘节妇（明·柯潜）
- 挽赠开府仪同三司朱公二首（宋·慕容彦逢）
- 挽赠监察御史董□夫妇（明·黄仲昭）
- 挽赵丕振（明·李孙宸）
- 挽赵世良（明·李昱）
- 挽赵东岩简叔彦侯四首（宋·王迈）
- 挽赵丞相汝愚（宋·赵蕃）
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- 挽赵仲白二首（宋·刘克庄）
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- 挽赵公子并何烈妇（明·曹于汴）
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