“这是一道不用油炸，不用炒的花生米。我们采用用香料煮的方式来做这道菜口感清淡特别适合夏天下稀饭。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香花生米的做法步骤
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1花生剥好用冷水浸泡半小时左右。清洗干净备用（泡这个花生是让他煮的时候会更加入味和变软。） -
2准备好所有的配料。 -
3冷水下锅放所有配料盐和五香粉大火煮沸。 -
4转中火慢慢慢焖，这个时候注意火的程度，要一直让它保持水有点沸的程度，这个花生米一会煮出来才好吃。 -
5盖上盖子焖煮小时左右。 -
6尝一下味道，味道的根据个人喜好添加盐和五香粉。然后让他留在锅里泡一会。
使用的厨具：煮锅
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