食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花甲炒丝瓜的做法步骤
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1花甲用盐水吐沙后洗净备用。 -
2丝瓜削皮洗净。
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3将丝瓜切滚刀块。
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4锅中热油放入丝瓜。
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5翻炒均匀后少许盐调味。
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6加入适量清水。
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7放入花甲。
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8盖盖子，焖炒至花甲开口。
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9出锅前加入蒜头酥。
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10翻炒均匀后即可出锅。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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