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诗文	奶酪棒
释义	食材明细 主料 牛奶 500g 辅料 芝士 三片 吉利丁片 15g 调料 白糖 25g 奶香 口味 冷冻 工艺 一小时 耗时 普通 难度 奶酪棒的做法步骤 1 先把吉利丁片泡软。 2 把白糖，牛奶，芝士片一起放在锅里，不停搅拌。 3 把芝士片完全搅拌至融化，把它过滤一遍。 4 然后把它放在一旁晾五分钟 5 再把它放进模具里，冷藏一个小时。 小窍门 搅拌牛奶的时候一定要不停的搅拌，中途千万千万不要停，不然的话牛奶会糊的。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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