食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
砂锅羊肉的做法步骤
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1以上配料 -
2锅里放入羊肉炒变色后，放入香料一起，因为这个羊腿肉有点肥，所以我没有额外加油炒。
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3将羊肉炒出油
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4加入料酒，生抽，蚝油，老抽，盐翻炒均匀，调料根据羊肉的量来加吧
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5把肉倒入砂锅，加水没过羊肉
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6小火慢炖一个小时就可以吃了
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7炖好的羊肉，肥而不腻
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8非常好吃。
使用的厨具：砂锅
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