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诗文
黄骨鱼鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
黄骨鱼
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
葱
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄骨鱼鸡蛋汤的做法步骤
1
原料。
2
热锅冷油加生姜片放黄骨鱼翻炒。
3
加水漫过鱼。
4
另一个锅煎一个鸡蛋皮。
5
将鸡蛋皮切碎放入鱼汤中大火煮开小火慢炖至汤汁浓稠。加盐味精糖调味。
6
出锅前加少许香葱。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/10 16:28:09