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诗文	黄骨鱼鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 黄骨鱼 适量 辅料 鸡蛋 适量 调料 盐 适量 糖 适量 味精 适量 葱 适量 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黄骨鱼鸡蛋汤的做法步骤 1 原料。 2 热锅冷油加生姜片放黄骨鱼翻炒。 3 加水漫过鱼。 4 另一个锅煎一个鸡蛋皮。 5 将鸡蛋皮切碎放入鱼汤中大火煮开小火慢炖至汤汁浓稠。加盐味精糖调味。 6 出锅前加少许香葱。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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