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诗文
金针菇木耳拌豆腐皮
释义
“酸辣爽口,减脂小菜。”
食材明细
主料
金针菇
适量
木耳
适量
豆腐皮
适量
辅料
青红椒
少许
调料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇木耳拌豆腐皮的做法步骤
1
豆腐皮切粗丝。
2
泡发焯过水的木耳。
3
金针菇适量。
4
金针菇开水焯熟,捞出过凉。
5
没香菜了,切了点青红椒。
6
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调成料汁。
7
金针菇,木耳,豆腐皮放碗里。
8
青红椒放中间。
9
浇上料汁。
10
拌匀。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:12:04