食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆炒鱿鱼的做法步骤
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1把鱿鱼用开水抄一下，洗干净。
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2辣椒切段，葱、姜切末，待用。
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3锅里放油、油热后辣椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱炒香、在放鱿鱼、蚝油、盐、味精、花椒、大概6至8分钟起锅。
使用的厨具：不粘锅
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