“现在正是黄桃最多的季节，也是最便宜的时候，以前吃黄桃罐头都是在超市里买，虽然好吃但里面的添加剂啥的，特别是含有防腐剂，吃着总觉得不放心，自制动手做非常简单，非常好吃，吃着也放心，老妈别的水果吃不动，就爱吃这个～”
食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄桃罐头的做法步骤
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1黄桃准备好。 -
2用刮刀轻轻刮去外皮。
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3去核切成块。
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4放入干净的小盆里，加入适量冰糖，冰糖的量可根据自己的喜好添加，不用加水，因为桃子在蒸制过程中自身会有汤汁，上锅蒸大约半个小时（开锅开始算）。
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5蒸好后可放入密封的罐子中，放凉后放入冰箱里。
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6酸甜度刚刚好，汤汁浓稠，特别香甜好吃。
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7一点都不比买的差。
小窍门
1.关于放糖量，可根据个人喜好添加，我买的桃比较硬，多加了点冰糖。
2，蒸制的时间可根据黄桃的大小块来调整，我切的块比较大蒸了30分钟，小块的可20分为。
3，密封罐要烫洗干净，控干水份，放入冰箱里能多放一段时间，具体能保存多长时间没试过，基本两天就吃完了。
2，蒸制的时间可根据黄桃的大小块来调整，我切的块比较大蒸了30分钟，小块的可20分为。
3，密封罐要烫洗干净，控干水份，放入冰箱里能多放一段时间，具体能保存多长时间没试过，基本两天就吃完了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糖水
下午茶