食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆豉酱烧白鱼的做法步骤
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1白鱼一条洗净切段（鱼太大）。 -
2锅中放入适量油烧热后放入鱼煎制。
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3煎制金黄色后翻面煎制。
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4煎制两面金黄后放入姜葱煸炒。
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5放入豆豉。
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6加入老抽、生抽。
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7加入适量水和盐。
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8大火烧开转小火煮至鱼入味。
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9收汁。
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10装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱油鲍鱼
- 白灼花螺
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- 清蒸笋壳鱼
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